LA UPR CELEBRO CON EXITO SU PRIMER “FOOD TRUCK SUMMER FEST”

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Con la participación de sobre 12 reconocidos “food trucks” del país, la Oficina de Ex-alumnos de la Universidad de Puerto Rico celebró el “1st Food Truck Summer Fest”. El evento culinario se llevó a cabo en el Jardín Botánico de la UPR,ante miles de personas que se dieron cita.

Entre los “food trucks” asistentes estuvo The Meatball Company, Donde Sea, Lemon Submarine, Blue Fin, Yummy Dumplings, Thon Thai, La Taquería PR, High Kitchen, Wawa Expresso, Antojos, entre otros. Esta expresión gastronómica fue el disfrute principal, donde muchos hicieron fila por mas de media hora, para saborear lo mejor de cada Food Truck.

Si desea ver el video de la actividad haga clic aquí:

Fotos: Krystal Peraza

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A pesar del servicio de “trolley” y estacionamiento en la estación de Cupey del Tren Urbano, cientos de personas buscaban estacionarse en el mismo Jardín Botánico lo que ocasiono un poco de congestión en la avenida principal, pero nada de esto logró que familias, incluyendo sus hijos, se dieron cita a este evento el cual por lo visto se tiene que repetir.

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Actividades como el “1st Food Truck Summer Fest”, demuestran que se pueden lograr actividades costo efectivas, para el disfrute de toda la familia.